2012.02.16
店舗改修工事も終盤となり、設備とかが続々と入ってきます。
お金がないので設備は中古。
今日も運ばれてきて、掃除をしてから搬入
ただし、冷凍庫類や、直接仕込みに関するものは新品。
毎日が、決断を要する時間が過ぎていく。
この時期の寒グレ釣りも今年に入ってから１回しか行ってない。
施主やから仕方ないのか・・・・
明日からまた研修が始まる。
＠おばはんは実家からお客さんを連れてお母さんが来る予定であった。
しかし、今の様子なら、わしが研修へ行って＠おばはんだけが設置の判断をするのは難しい。
なんとか来客を断って＠おばはんに研修へ行ってもらい、わしは現場に残る様に段取りをつけた。
夜のことであった。
これでいいのか・・・・